9月14日-17日,为顺利完成质检中心承担的《火龙果等级规格》标准制定工作,项目负责人杨春亮研究员带领编制小组主要成员,赴相关单位考察调研。
图1 米果果公司调研
首先考察调研了浙江米果果生态农业集团有限公司,重点探讨当地产火龙果分等分级要求。该企业还是农产品加工研究所挂牌的博士工作站,
图2 嘉兴水果市场调研
调研了浙江嘉兴水果市场,该市场为全国三大水果市场之一,有国内和东南亚各产地的火龙果在此交易。广泛调研嘉兴嘉禾五星果业等多家企业对火龙果分等分级的习惯做法以及对指标规定的建议与意见。
图3 与果品销售商交流
第三站是广州江南市场,进一步调研了多家火龙果产地销售企业分等分级做法,并与市场管理专家对标准草案进行初步研讨。